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97国际游戏app-中国连锁经营协会:餐饮企业应以品牌信任穿越周期

发布时间:2026-04-13 12:37:42 人气:

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97国际游戏app-中国连锁经营协会:餐饮企业应以品牌信任穿越周期

  4月7日~9日,CCFA新消费论坛——2026中国连锁餐饮峰会在上海举行。本次峰会以“探寻下一个五年的确定性机会”为主题,围绕宏观政策解读、热门赛道洞察、前沿技术落地、全产业链资源精准对接等核心议题展开,构建覆盖行业全周期发展需求的深度交流生态。

  在4月8日上午召开的峰会主会场上,中国连锁经营协会会长彭建真代表主办方致辞。他首先分析了行业基本态势:2025年全国餐饮收入达5.79万亿元,同比增长3.2%,增速明显放缓;行业从增量扩张转向存量博弈。美团数据显示,2025年停业商户达339万家,同比增长9.4%,其中近三分之二经营不满两年,洗牌加剧。与此同时,连锁化率从2023年的21%提升至2025年的25%,101-500家及501-1000家店的中等规模品牌成为增长主力,饮品品类连锁化率高达54%,是连锁化提升的核心推手。

  彭建真会长用三个关键词概括行业热点:出海、反内卷与科学管理。出海方面,蜜雪冰城海外门店超4000家,协会发布“出海品牌50”榜单,呼吁合力打造中华美食国际名片。反内卷方面,国家强化平台监管,协会积极倡议停止平台大额补贴,推动公平竞争。科学管理方面,行业竞争已转向供应链、精细化运营、组织力与AI决策的全维度比拼,信息化与数字化是AI落地的基石。

  展望未来,彭建真会长提出三大方向:建立与消费者的信任关系、坚持长期主义、不断满足消费者对美好生活的向往。他呼吁行业借鉴国际品牌的长期投入,以品牌信任穿越周期。

  会上,协会发布了《2026 CCFA连锁餐饮与新茶饮创新案例》、“2026中国餐饮/新茶饮出海品牌50”及全新升级的“2026中国餐饮连锁品牌TOP300”。彭建真会长表示,协会将继续推动政策协调与行业自律,助力中国餐饮成为消费的压舱石和全球文化名片。(工人日报客户端记者 杨召奎)

  香港湾仔发生银行抢劫!男子持铁锤打破柜台抢钱后骑单车逃离,不到2小时被抓

  4月10日,香港湾仔一家东亚银行发生抢劫案。 当天12时26分,香港警方接报湾仔告士打道56号东亚银行港湾中心分行发生抢劫案。警方于案发当天14时左右,在柴湾环翠商场成功将涉案男子抓捕归案。

  4月7日,霍启刚在社交平台发长文晒图,全文如下: 相信大家都享受了难得的清明小长假,而香港孩子们学校放复活节和清明假期,我们就趁着孩子的长假安排了一场短途家庭旅行,好好放松一下。

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  新华社香港4月9日电(记者林迎楠)香港一季度电动车市场迎来购车热潮,其中广汽国际表现亮眼,3月单月批发电动车近2000台,向香港特区政府运输署递交上牌文件2500份,有望冲刺上牌数排名前二。

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  5岁女童从包间窗户坠亡,餐厅被判赔近74万元,法院:母亲未及时制止,也应担责三成

  孩子在餐厅就餐时因意外事故受伤或身亡,餐厅是否应担责、监护人是否也应担责?近日,人民法院案例库公布一则相关的参考案例:李某、文某诉富顺县某中餐厅违反安全保障义务责任纠纷案。

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  哈喽,大家好,我是小锐,今天这篇国际评论,重点聊聊日本政坛出现的压倒性反对场面,高市早苗刚高票当选就被民众与在野党联手催交权下台,扩军路线遭遇全面阻击,而中方也针对这一系列危险动向给出了重磅定性。

  在阅读此文之前,辛苦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!编辑:[熊吉]最近这段时间,半导体行业里最热闹的一件事,莫过于安世半导体这场“中荷分裂”的大戏了。

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